云南生产沙棘加工种植产地

品质好的沙棘果实作原料，先用清水冲净，沥干水分后，剔皮去籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg（砂糖50kg、水16.5kg）。糖水可分两次加入，即先将一半糖果水倒入耐酸特制锅内煮沸，后加入果肉，煮制20min，待果肉透明时，再加剩余的糖水，继续煮25min~30min，直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时，装罐。云南沙棘加工种植产地装好后最好用封口机冗密封，产苛在100℃蒸汽或水中杀菌5min~20min。冷却后擦干水分，检查合格后入库。成品果肉橙黄色，授明有光泽，浆体均匀，无砂糖结晶，无果柄等杂物，具沙棘风味，无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶立即进行加工， 如不能立即全部加工完毕，可平摊在阴凉、清洁、缺温低于25℃的室内，平摊厚度以下不超过10cm为宜。云南生产沙棘加工种植用手工杀青，炒锅倾斜式，要炒得快、翻得匀、捞得透、抖得散，锅温在200℃左右，杀青10min，使青草气味消失。杀青茶叶紧稍作摊晾，然后利用叶的余热，用手将叶子紧握成团，向前方推滚，使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻顺序用力，

大部分胃病都和胃酸有关系，而上班族制造的胃酸和他们创造的GDP一样高。胃酸可以帮助消化，还能杀死进入胃内的细菌。但过多的胃酸又会烧灼食道，损伤胃黏膜，导致各种胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此，要预防胃病，就得防止胃酸过多。沙棘中的氨基酸、有机酸等营养成分，可以使胃酸保持在“平衡状态”，从而养胃护胃。改善消化不良，云南沙棘加工种植健脾养胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，云南生产沙棘加工种植可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。抑制胃溃疡，修复胃粘膜沙棘油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分，能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受损程度降低，并逐步修复胃粘膜。因而沙棘对于腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。沙棘中的SOD成分能清除健康肠胃细胞内的自由基，延缓健康肠胃细胞的衰老，提高肠胃细胞的免疫力。

沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，云南沙棘加工种植产地被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。云南生产沙棘加工种植其中维生素C（抗坏血酸）、E（生育粉）、A（胡萝卜素）、K的含量，几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量达800—850毫克，高的可达2100毫克，比猕猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相当于山楂果的20倍，葡萄的200倍，另外，每百克果中含维生素E15—220毫克。

沙棘是地球上一种古老的植物，已经在地球上生长了2亿年的沧桑岁月，亿万年严酷的自然选择，沙棘以强大的生命力傲立于世，是植物中名副其实的生命巨人。云南沙棘加工种植产地也许你早就喝过营养美味的沙棘汁，但你真的了解沙棘么？沙棘是胡颓子科，沙棘属的几种植物的总称，英文统称为sea buckthorn。其中最广布的沙棘Hippophae rhamnoides有8个亚种，云南生产沙棘加工种植它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部，横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物，它在中国的几个种都分布在西北和西南，如甘肃、内蒙、西藏、新疆等。常生于向阳的山坡、谷底，一般是形成丛生灌木，也能长成几米高的小乔木。沙棘是中国罕有药食同源植物。其生物活性物质超过200种，包括维生素、矿物质、黄酮、SOD、氨基酸等，其中维生素C的含量是猕猴桃的3-8倍，因此被誉为“生命之王，果蔬之冠”。

在保健品方面，沙棘果可以被开发为保健醋、沙棘油、护肤膏等产品，以沙棘酒为例，在制作沙棘酒时，主要是将沙棘果汁内加入蜂蜜，然后通过一系列的杀菌、发酵处理将其制作成为有营养功效的低度酒。云南沙棘加工种植产地沙棘醋的制作同样是需要选择饱满无病害的沙棘，采用低温保鲜发酵精酿而成。值得注意的是，在发酵的过程中需要避免高温，一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色，味道微香，尝起来稍微有点涩。制作沙棘果油需要选择优质的沙棘果，榨汁之后使用离心分离以及板框压滤等制作工艺获得棕红色透明油状液体，云南沙棘加工种植也就是所谓的沙棘果油。沙棘果油内包含了丰富的棕榈烯酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸有益脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量可达 70%左右，沙棘果油其中还包含了类胡萝卜素、维生素 E 等物质，此外，还含有人体中必不可少的维生素 A、铁、锰等，也可以制作沙棘油软胶囊。

沙棘是植物和其果实的copy统称。植物沙棘是被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、胡颓子科、沙棘属，云南沙棘加工种植是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同百源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，云南沙棘加工种植产地可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化度痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。