如何挑选沙棘

沙棘好喝不好做，怎么做出好喝的沙棘汁，选料很重要。沙棘的品质很关键，那大家知道挑选沙棘的方法吗？要挑选到好的沙棘，才能做出好喝的沙棘汁。那下面就给大家介绍一下挑选沙棘的方法吧。沙棘油中含有活性高分子生物粘多糖、低聚原花青素、菇胶质体、类胡萝卜素、生物碱、萜烯类、黄酮类、有机酸等，可提高人体免疫力、活血化瘀、消炎止痛、内蒙古沙棘种植加工，促进组织修复等作用。

沙棘油中的百种活性物质具有明显的抗炎镇痛、化腐生肌的作用，能够加速创伤愈合。沙棘油中含有的黄酮类、有机酸等多种抗炎镇痛的有效成份和促进受损组织自主修复的有效成份可以神奇的促进再生和皮上组织愈合作用，并且不留疤痕，是烫伤、烧伤、刀伤、褥疮、以及对牛皮癣、红斑狼疮及各种皮肤病均有良好的疗效，内服外用均可。

沙棘油中所含有的活性高分子生物黏多糖，低聚体原花青素、不饱和脂肪酸、核酸、有机酸、带正电纤维素等抗菌消炎成份；维生素、微量元素等全面营养对手术部位起着活血化瘀，祛腐生肌的良好作用。同时亦可防止病毒、病菌感染，使病人的身体迅速康复。

1、从形状上来说，挑选沙棘时，要挑选那些形状是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品质才是好的。

2、从颜色来说，挑选沙棘时，要挑选那些表面为棕红色或者是黑褐色的沙棘。这样的沙棘才是好的沙棘。

3、从沙棘的表面上来说，挑选沙棘时，要挑选那些表皮上有皱缩的沙棘。而且好的沙棘它的果柄比较的短小。

4、不要挑选那些烂掉的沙棘，因为如果一旦食用了烂的沙棘就很有可能影响到我们的健康。这样沙棘的功效不仅发挥不出来，还影响到我们的健康是不是很不值得。所以说我们在挑选沙棘时，一定要看清楚，不要挑选那些烂掉的沙棘。

挑好以后，沙棘果洗净榨汁加柠檬汁数滴（防止果汁迅速氧化），内蒙古生态治理，亦可加入少许食盐，抗氧化的同时，增加甜度；加入适量白糖、糖浆或蜂蜜；视个人口味，可调入适量凉开水稀释果汁浓度，或加入其他种类蔬果汁，DIY具有个人特色的综合口味；切勿煮沸，否则将失去绝大部分活性物质和维生素；沙棘汁含有极丰富的维生素C，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。