沙棘作为全球公认的经济型防护植物,其种植条件具有显著的适应性特征。在气候方面,沙棘耐 - 50℃低温与 50℃高温,年降水量 400 毫米以上即可生长,干旱地区通过滴灌技术亦可实现规模化种植。土壤要求以排水良好的沙壤土、棕钙土为主,pH 值 7-9 的盐碱地及砒砂岩区仍能存活,例如新疆阿勒泰地区的
沙棘林在海拔 400-800 米的棕钙土上实现亩产 300-500 千克。地形选择上,坡度≤25 度的山地、丘陵及河谷平原为宜,准格尔旗通过 “砒砂岩治理 + 经济林建设” 模式,在 61.8% 的砒砂岩土地上成功
种植沙棘 93 万亩。
繁殖与定植沙棘繁殖以扦插为主,阿勒泰地区采用绿枝扦插技术,成活率达 95% 以上。定植密度根据地形调整:丘陵山地株行距 1.5-2m×4m,平地 3m×4m,雌雄株配置比例 8:1。准格尔旗推广 “公司 + 农户 + 合作社” 模式,建设 500 亩沙棘原料基地,年消耗
沙棘果 1000 余吨。
田间管理
灌溉方面,新疆沙湾市采用 “板蓝根 + 沙棘” 套种模式,利用滴灌技术实现节水增效,同时改良土壤结构。施肥以有机肥为主,配合磷酸二铵,每穴施基肥 5 千克。修剪采用灌丛状树形,保留 4-6 个骨干枝,促进通风透光。
病虫害防治
针对沙棘木蠹蛾等主要害虫,采用性诱剂诱杀成虫(50×50 米设置诱捕器)、白僵菌生物防治及黑光灯物理防控。阿合奇县推广石硫合剂清园、吡虫啉喷雾等综合防治技术,有效控制天幕毛虫、绕食蝇等虫害。
核心技术突破
多元化产品开发
食品领域:沙棘原浆、果汁、果糕、沙棘奶啤(如新疆天润乳业产品)等饮品畅销全国,2024 年鄂尔多斯沙棘汁出口额预计突破 500 万美元。
医药与化妆品:沙棘油胶囊、黄酮提取物用于心脑血管疾病防治,沙棘叶茶、冻干粉成为健康食品新宠。
工业应用:沙棘枝条加工为饲料,果渣提取膳食纤维,实现资源循环利用。
产业链延伸
新疆乌什县构建 “育苗 - 种植 - 加工 - 销售” 全链条,2024 年沙棘种植面积达 30 万亩,带动 2000 人长期就业。内蒙古果计划公司投资 2.3 亿元建设智能化生产线,规划开发沙棘醋、化妆品等新品,预计年利税超 1000 万元。
沙棘产业兼具生态与经济双重效益。新疆阿勒泰地区沙棘林每亩产值达 4.5 万元,带动 1.7 万户农牧民户均增收 2000 元。政策层面,鄂尔多斯对龙头企业给予最高 300 万元补贴,新疆出台《特色林果沙棘绿色生产技术规范》,推动标准化种植。国家林草局计划到 2025 年将沙棘产业总产值提升至 20 亿元,鄂尔多斯、阿勒泰等地正建设 “全球沙棘产业高地”。
当前产业面临机械化采收率低(不足 30%)、深加工产品同质化等问题。未来需聚焦三大方向:
技术创新:研发轻便型采收设备,推广 “沙棘 + 中药材” 立体种植模式;
标准体系:制定《沙棘贮运保鲜技术规程》,完善从种植到加工的全流程标准;
品牌建设:依托 “新疆品质” 区域公共品牌,推动沙棘产品国际化。
沙棘产业正从生态修复走向产业升级,其 “绿富同兴” 模式为全球荒漠化治理与乡村振兴提供了可复制的中国方案。通过种植技术创新、深加工链条延伸与政策精准扶持,小小沙棘果有望成为撬动千亿级市场的 “黄金产业”。